アーティゾン美術館に行った際、美術館併設のカフェが満席だったため、今回はフォション ル・カフェへランチに行ってきました。
アクセス
フォション ル・カフェは東京駅から徒歩約5分、日本橋高島屋の1階部分に入っています。
アーティゾン美術館からも徒歩5分ほどです。
フォションとカフェ
高島屋さんに入っている印象があるフォションですが*1、展開店舗のほとんどが販売のみ、カフェ形態はこの日本橋高島屋店と御殿場プレミアム・アウトレット店の2店舗だけのようです。
偶然にも御殿場店を利用したことがあるのですが、パンの販売が主体で、カフェスペースは購入したパンのイートインといった形でした。
レストラン形態としては、フォションホテル京都内にレストランがあります。フォションの身近さと比較して、中で食べられるお店は少ないと今回初めて知りました。
フォション ル・カフェ@日本橋高島屋
今回は美術館後の訪問のため13時頃に着きましたが、待たずに入店できました。
展示を見て少し疲れていたので嬉しかったです。
ランチコースが幾つかあり、今回は野菜のラザニアがメインのコースをチョイス。
スープ
野菜のラザニア
デザートも頂きましたが写真撮るのを忘れています。
ラザニアは小さめなのですが、個人的にはパンとスープ、デザートがあるのでそこまでボリュームが足りないとは感じなかったです。
(ラザニアの写真左側に見切れているのがセットのパンです。）
写真を撮り損ねたデザートが、苺のフォンテーヌ・ブロー。聞き慣れない名前です。調べてみると、フロマージュ・ブラン*2と生クリームで作るデザートとのことでした。
チーズと生クリームのふわふわ且つクリーミーな口あたりが楽しめるスイーツでした。
初めてのお店に入ると、食べたことのない料理を見つけられ、それも食の楽しみの一つだなと感じました。
アーティゾン美術館の訪問記はこちら↓
honeybee-dresser.hatenablog.com
